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盘锦河蟹做法是什么( 盘锦河蟹的做法步骤)
2025-02-13 03:43:34我们这里吃盘锦河蟹,民间有话说是“九雌十雄”,意思就是说。农历的九月是吃雌蟹的时候,这时候蟹黄最饱满,而农历的十月要吃雄蟹,因为这时候的雄蟹油膏是最好的时候。而盘锦河蟹最经典的吃法就是清蒸了,保留了原汁原味,有的人煮,煮了那个肉就会粘蟹壳不好吃,而蒸的时间长短,水温也都有关系。用今天这个方法,蟹肉要
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糖糕的做法和配方教程(糖糕的详细配方和步骤)
2025-02-13 01:58:03今天我们家神兽突然想起在她奶奶做的“糖糕”了,吵吵让我给她做,要不就让我上街去给它买,弄得我苦笑不得,这个时候上面哪儿去给它买啊!这个“特殊”时期满大街连商铺都没有开,真是没有什么就要什么。其实也不怪孩子,就是我自己想起来,都馋得不行。 记得在我们小的时候,老妈经常会在过年过节的时候做给我们吃,现
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素鸡的家常做法是怎样的(素鸡学会这样做,比肉还好吃!)
2025-02-13 00:03:593、下面,开始介绍所需要食材:素鸡750克,冰糖20克,蜂蜜10克,生姜、小葱适量。4、先把生姜切片,小葱切末,然后把素鸡外面纱布去除,再把素鸡切片。5、然后放入五成热的油锅中,表面炸制色泽金黄,表皮酥脆起气泡后捞出。【老刘小贴士】素鸡通过油炸以后,烧制时更加入味,而且吃起来口感,外皮有点酥脆,中间
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椒盐排条的家常做法窍门(椒盐排条,控好油温炸两遍是关键)
2025-02-12 06:31:28虽然现在事事都在追求创新,但对于食材的处理上,遵循经典的做法一直都不过时。毕竟经典之所以被称为经典,就是能被大多数人所接受和认可的。今天阿飞给大家分享的,就是一个关于排条的经典做法——“椒盐排条”。简单几步就能做成的美味,不仅外脆里嫩、咸鲜可口,也是日常的解馋小零食。【食材清单】:主料:猪大排一块
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黄豆芽的家常做法(这才是黄豆芽的正确做法)
2025-02-12 04:53:34炒黄豆芽是一道清淡可口的家常菜,黄豆芽营养丰富,含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。加干辣椒同炒,吃起来又香又韧,佐酒、下饭都合适。喜欢这道菜的朋友就跟着我一起来制作吧!
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羊肉泡馍做法(教你做羊肉泡馍,肉酥汤浓)
2025-02-12 03:09:14上期介绍了羊肉清汤的三种做法,在这大冷天里吃完后可以暖身子,除此之外,羊肉泡馍也是一道适合当季的美味佳肴。 泡馍是西北地区流行的一种小吃,羊肉泡馍亦称羊肉泡或“羊羹”,它烹制精细,料重味醇,肥而不腻,让人食用后回味无穷。北宋著名文学家苏轼就留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗词,由此可见羊肉泡馍在陕西
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猪肉包子馅做法大全及配方(三种包子馅的制作)
2025-02-12 01:52:07一、鲜肉小笼包食材:猪肉馅500克、葱花、姜末、生抽、老抽、耗油、食用盐、鸡精、味精、花椒水、五香粉、面粉500克、酵母粉5克、水温200克、猪油少量,白糖5克做法:1. 把花椒水晾凉后使用,猪肉馅中加少量的生抽,1勺蚝油,1勺老抽,少量的食用盐还有鸡精,半勺五香粉,朝一个方向搅拌均匀,边搅拌边倒入
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培根披萨的做法大全(教你做花边培根芝士披萨)
2025-02-12 00:25:19所谓美食不分国界,披萨也受到了来自不同地域人的喜爱,现在不仅在披萨店里有卖的,就连快餐店,美食街也是到处可见。我家孩子非常喜欢吃披萨,每次去了披萨店都要好几块,有的时候路过也要买一个回来吃。为了节约成本,我打算自己动手做一做,所以我今天就买披萨专门用的酱直接用番茄酱代替了。没想到一次过关,味道也是相
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发糕做法花样大全(干掉馒头油条的5种发糕,每天不重样)
2025-02-11 05:59:48早餐是很重要的,一定要吃,千万别认为自己年轻身体好,中午多吃点就行了,对胃的伤害很大,记住一天三顿都别少。多数人的早餐,都是包子、馒头、油条啥的,这些传统面食,虽然吃着很舒服,但营养价值比较低,主要就是碳水,而且做法比较麻烦,还要发酵、揉面,不少人不会做,只能出去买着吃了。今天和大家分享一下我的早餐
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辣椒面的做法在家怎么做(现在辣椒粉价格多少钱一斤?该怎样辨别真假辣椒粉?)
2025-02-11 04:24:20辣椒粉是我们常见的一种调味品,尤其对于湖南、四川等地区的人来说,辣椒粉是家里必备的调料,四川地区的人们也把它叫做辣椒面。但是市面上也有不少假的辣椒粉,将玉米皮染色成的辣椒粉与真正的辣椒粉混合在一起,每斤的价格会比真正的辣椒粉便宜一两块一斤,所以消费者购买的时候一定要注意鉴别。那么现在辣椒粉价格多少钱
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锅塌里脊家常做法(津味家常菜之锅塌里脊)
2025-02-11 03:42:10口 味:鲜嫩咸香原材料:猪里脊300克,鸡蛋3个,葱姜末5克,料酒15克,盐5克,味精5克,淀粉30克,花椒油80克,小葱沫15克,制作方法:1、葱、姜洗净切末,淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;2、将里脊去筋,切成4厘米长的薄片放入碗中,将鸡蛋打入碗内,加少许盐和淀粉,抓拌均匀至上浆备用;3、起锅烧油
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紫菜汤的做法大全窍门(一次性get紫菜汤的10种做法)
2025-02-11 02:28:24紫菜可以做什么汤?小福推荐下面这10种做法,超简单易学会~紫菜是种来自深海的美味,用来做汤特别鲜美。家常紫菜汤的做法01紫菜蛋花汤这是由紫菜、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品,消暑开胃,又能减脂保健。因为做法简单,滋味爽口,一年四季大家都爱把它搬上桌。制作时长约10分钟:首先需要提前备好材料(紫菜、鸡蛋
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拌凉菜的做法大全,减脂又解腻,刮油必备
2025-02-11 00:15:42随着春节的钟声渐渐远去,家家户户的餐桌上不免留下了大鱼大肉的痕迹。丰盛的宴席虽然让人满足,但连续的油腻也让人感到些许反胃。这是大鱼大肉吃多的表现,过年吃年夜饭,年后走亲戚,也是各种油腻,连续吃十来天,现在就想吃点清淡的小凉菜,清脆爽口的最好。一、凉拌黄瓜1、黄瓜洗净后切成条状,用盐腌制10分钟后挤去
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醉鹅的正宗做法教程(醉鹅的家常做法)
2025-02-10 15:41:54醉鹅其实是一种药膳,挺补的,好吃但不代表所有人都会做,学会了与家人一起分享岂不美哉。那么下面我就来说说醉鹅做法:食材:鹅肉配料:蒜头、姜、大葱、红米酒、生抽、片糖、盐、耗油。做法:1.鹅肉洗干净,切块。2.放油爆蒜头、姜。3.直接倒入鹅肉生爆约20秒,放入2匙生抽翻炒。4.放红米酒1勺翻炒后,片糖、
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自制方便面的做法教程(方便面制作方法)
2025-02-10 14:38:39方便面是一种简单快捷的食品,它的制作方式也很简单。下面是一种高级的方便面做法,保证让您吃一次就难以忘怀。<材料>【方便面】1包、【鸡蛋】1个、【青菜】、【葱花】、【盐】、【酱油】、【香油】<步骤>第一步:把方便面放入锅中,加入适量的清水,让它们在热浪中跳跃舞动。调味包则像精灵
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清炒山药的家常做法大全(山药的9种家常做法)
2025-02-10 12:37:501、山药玉米粒炒鸡丁主料:山药 (250克) 玉米 (150克) 鸡胸肉 (250克)调料:豆瓣酱 (1茶匙) 砂糖 (1茶匙) 盐 (1茶匙)做法:1.把材料准备好。2.鸡胸肉洗净,去皮,切丁,并加入小许食用油拌匀。3.玉米洗干净,掰出玉米粒。4.山药去皮切成小粒,并用小许清水泡浸以防变黑。5.热
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大盘鸡的制作方法是什么(正宗大盘鸡的制作方法和要领)
2025-02-10 11:07:46制作之前,我们首先要准备好需要的食材:土鸡半只、土豆3个、青椒3个、干辣椒1小把、花椒适量、八角3个、桂皮1节、香叶5片、生姜5片、大葱1根、大蒜1头、冰糖7颗、食盐适量、生抽2勺、料酒2勺、郫县豆瓣酱2勺。具体操作细节如下:步骤一、先将土鸡清洗干净,然后斩件装盆。步骤二、锅里准备好适量的清水,将鸡
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玫瑰奶油蛋糕制作教程(好吃的浪漫玫瑰蛋糕)
2025-02-10 10:04:00用料鸡蛋 4颗低筋面粉 90克细砂糖 90克玉米油 70克牛奶 70克淡奶油 200克细砂糖 16克白豆沙 适量做法步骤1、先来做蛋糕胚,玉米油,牛奶搅打至乳化状态,筛入低筋面粉。2、加入蛋黄搅拌细腻备用。3、蛋白分次加入细砂糖打至湿性发。4、也就是大弯钩状即可。5、取部分蛋白与蛋黄糊拌匀。6、再和
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糯米蛋的做法家常(教你“网红糯米蛋”家常做法,咸香软糯,美味可口)
2025-02-09 01:25:40这道网红糯米蛋,蒸熟后剥开蛋壳咬一口,咸香的糯米在嘴里很黏软,散发着香肠的肉香气,混着咸鸭蛋黄被蒸出流出红油,所有的美味都锁在了一颗蛋里,在上锅蒸之前都裹层锡纸,口感更糯一点的,糯米和蛋黄融合在一起,那种滋味妙不可言,而且倒出來的蛋白,可以加點水炒辣椒碎或者韭菜碎之类。食材准备糯米80克豌豆30克干
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红枣豆包馅的做法步骤(红枣豆沙包这样做蓬松香甜软糯可口!)
2025-02-08 05:31:24年关将至,下面我来分享红枣豆沙包的做法,大家快快学起来!准备食材:红豆,红枣,红糖,中筋面粉,酵母,温水。馅料的做法:1、无核小枣洗净,红豆洗净。2、将红枣和红豆放入电高压锅中,加适量的清水,按下煮粥键。3、煮好后倒入炒锅中,不停地翻炒,边炒边压碎。4、馅料水分变少加红糖,搅拌均匀即可红枣豆沙包的做
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玫瑰花饼的做法(简单好吃的玫瑰花饼,秒变大厨)
2025-02-08 03:49:57用料玫瑰花馅 300克(15克/个)水油面: 糖 10g高筋面粉 120g油 30油水 50ml油酥: 油 50ml高筋面粉 100克做法步骤1、馅15克/个 (可以自制,也可以买现成的)2、水油面:20克/个 油酥:15克/个 两个面团个醒30分钟 水油面 包 油酥,擀面杖赶开卷两次。3、两边望中
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最简单篮子的编法(教你编漂亮的一体篮))
2025-02-08 02:19:34最早看到一体篮是在网友的朋友圈,因为提梁与筐体一气呵成,编法也是新颖的菱形编法,从开始看到,我心里就放不下了,下决心有时间一定自己编一个。等手头材料凑齐后,我开始动手编织,没想到这一编就是半个月的折磨,想不到这一体篮还真是不好编,没人教,完全是对着一张图片琢磨,我几次拆开重编,编提梁时更是想到了放弃
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青椒炒排骨家常做法孩子爱吃(入春后,多给正在长身体的孩子吃这菜)
2025-02-08 01:12:25俗话说“一年之计在于春”,春天万物复苏,百草在春雨的滋润下冒出了嫩芽。而春季对于人来说,也是一年四季新的轮回,春季也正是给身体滋补的好时机,尤其是对于正在正身体的孩子来说,繁重的学业必须有一个健康的体魄来支撑。所以家长们也会每天绞尽脑汁地给孩子制作营养更加均衡的膳食。正在长身体的孩子,身体需要的营养
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枣花馒头的做法花样大全(分享几款过年做的馒头)
2025-02-08 00:07:21过年对于大家来说,不但是热闹的走亲访友,也是一年之中难得的休息时间。很多朋友一年之中忙于工作,应酬。往往对于生活就没有那么重视过年我们都要回到家里,回到父母身边。陪父母家人过年,给孩子们准备礼物。所有很多事情在过年做,充满仪式感也更加有意义今天我们还是来分享几款漂亮的花样馒头。过年给孩子家人做,漂亮
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把生鸡盘起来的步骤
2025-02-07 07:32:51在农村有很多的祭祀习俗,而常用的供品就是鸡。但通常为了保持美观,要将其盘起来上供。那么具体怎么盘?步骤是什么?具体如下:生鸡怎么盘?生鸡盘起来其步骤其实很简单,首先盘鸡头,把一个翅膀和鸡头绕在一起,翅膀尖刺透鸡。然后盘鸡腿,把2个鸡爪从鸡屁股塞进鸡肚子,使鸡的头扬起即可。上供用什么鸡好?上供一般选用
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竹甲虫美食做法(老厨师教你做,油炸竹虫)
2025-02-07 05:18:17【墨鱼饺子】五花肉100克、墨鱼、葱、姜、五香粉、胡椒粉、面粉等家用调味料。方法步骤:1、首先开始处理墨鱼,放入盆子里加入清水清洗几遍,然后去掉墨鱼的牙齿,用剪刀把墨鱼剪开,把墨鱼的墨汁取出,小心不要弄破,放到碗中备用。然后把内脏取出不用,接着把墨鱼的外壳和皮去掉。在清洗一遍。2、然后五花肉先切片接
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土豆牛肉汤有什么功效!不知道真的可惜了
2025-02-07 04:37:19牛肉味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有"肉中骄
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大脸鸡排的做法(教你做法,在家就能做出来)
2025-02-07 02:51:45又香又脆的大鸡排原来是这样做的,学会了自己当老板,简单零失败孩子都爱吃街边零食,我家孩子也不例外,一看到街边卖的大鸡排就走不动路了,每次都让我买上几个回家吃,看着街边的油锅中的黑油,我真是不知道说什么了,有的时候觉得不给他买,他会觉得我很抠,但是买了吧,看着孩子吃这样的食品,我是真的于心不忍。这不,
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脆浆粉的正确比例(脆浆粉配方)
2025-02-07 00:29:23配方:美玫低筋面粉8斤,鹰栗粉1斤,日本天妇罗粉1斤,风车生粉1斤,澄面1斤,双燕泡打粉8两,吉士粉5两,《制作流程》一,把所有原材料用大桶捞均匀即可。二,取出一斤粉,加适量的水把粉搅拌成面团,这样做是以防起粒,三,然后慢慢加水,将面团开稀浆即可。最后加少少油,这样是避免炸时起泡。口味:酥酥脆脆,保
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白切鸡的做法最正宗的做法窍门(白切鸡只会水煮就错了)
2025-02-06 07:27:41我们的生活质量越来越好了,家里吃饭想吃什么买什么菜就好了,不用考虑太多,不过有的时候,我们也喜欢出去吃,在外面吃菜,可以吃到不同地方特色的菜肴,前段时间全家人在外面吃了一顿,偷了个懒不想做饭,到了一家饭店点了几个菜,有一盘菜全家人都爱吃,它名叫白切鸡,之前我听说过白切鸡,它属于粤菜,在广东地区很出名