手工

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这可能是山西最「没存在感」的面，“它真是这样吗？”
2025-04-29 11:11:00
在山西的“面食江湖”里，各种面条争奇斗艳，每一种面食都有独特的风味和忠实的拥趸。然而，在这片“江湖”中，有一种面似乎总是难以融入这股“潮流”，那就是挂面。它似乎总是被边缘化，和其他面食显得有些格格不入。据说，山西人还对面食进行了排序：“手擀面>机器面>方便面>饿着不吃>挂面。”怎么会这样？今天就让我
大阳古镇的一根钢针：缝补的是岁月，连接的是古今
2025-05-21 10:05:00
中新网晋城5月21日电(记者王诗尧)“小小钢针做得精，卖遍天下四大京……”走进山西省晋城市泽州县大阳古镇，古巷幽深，石板路蜿蜒，一曲古老的卖针歌诉说着这座古镇千百年来薪火相传的手工制针技艺。铁器，是继青铜之后又一项影响人类历史进程的标志性器物，铁器的制作及应用，促进了人类文明的发展，影响了中国社会

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