口感

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宁波市消保委开展青团消费体验测评
2025-04-02 19:48:00
【来源：中国消费者报•中国消费网】中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）清明时节，青团是不少消费者的心头好。面对市场上众多青团产品，消费者应该如何选购？3月26日，宁波市消保委组织消费者代表和专家进行了一场消费体验评测活动，为广大消费者提供购买青团的建议和参考。此次评测宁波市消保委购买了10个不同品牌的青
杭州“夜宵顶流”销量看涨，预计“五一”后价格还会跌
2025-04-20 15:07:00
来源：潮新闻夜宵界的“顶流明星”小龙虾销量看涨，今年的批发价也蛮友好。“气温越高，上市越快。今年气候与往年相似，三月底刚刚开始上市，目前产量正逐步增加。”这两天，杭州留下农贸市场卖了几十年小龙虾的摊主俞阿姨售卖的德清本地清水虾销量增长很快。从批发端到零售端，按照规格大小的不同，小龙虾的定价有所差异
这可能是山西最「没存在感」的面，“它真是这样吗？”
2025-04-29 11:11:00
在山西的“面食江湖”里，各种面条争奇斗艳，每一种面食都有独特的风味和忠实的拥趸。然而，在这片“江湖”中，有一种面似乎总是难以融入这股“潮流”，那就是挂面。它似乎总是被边缘化，和其他面食显得有些格格不入。据说，山西人还对面食进行了排序：“手擀面>机器面>方便面>饿着不吃>挂面。”怎么会这样？今天就让我
酸奶新国标九月实施，这3个变化关乎健康和口感
2025-05-29 09:20:00
前段时间，国家卫生健康委员会同国家市场监督管理总局发布了一系列食品安全国家标准，其中包括发酵乳（酸奶），将于今年9月16日正式实施。新国标里，不仅调整了发酵乳等定义和原料范围，还优化了酸度指标等，有哪些变化和消费者息息相关？《生命时报》邀请专家解读，并澄清6个关于酸奶的营养误区。受访专家科信食品与营

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