◎火龙果小汤圆 ◎
制作步骤：
1.准备红心火龙果一个，糯米面300克。
2.取出果肉，把果肉放到榨汁机里，用滤网滤出果汁.
3.将过滤后的火龙果汁倒入糯米粉中，揉搓一会添加一些，这样可以使上色更加均匀，也能将火龙果汁水与糯米面进行充分的融合。
4.糯米团揉搓成光滑的面团后，分成一角硬币大小的汤圆小剂子。
5.起锅烧水，水开下入小汤圆，看到汤圆浮至水面，放入适量甜酒酿，煮1分钟左右，即可盛出，一碗颜色漂亮的火龙果酒酿小汤圆就做好了。
◎烤脆皮肠◎
这个最简单，取脆皮肠，解冻（早上起来用微波炉解冻比较快），然后用空气炸锅调制120度，加热5分钟即可。
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