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关于新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的解读
2025-04-16 13:47:00
【来源：中国市场监管报】新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024）于今年2月8日正式实施。3月27日，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局发布新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025），明确规定预包装食品不得使用“不添加”“零添加”等用语
食品新规来了，以后买东西这样看标签
2025-03-31 16:22:00
　　2025年3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。　　其中，《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）这两项跟大家平时饮食和生活相关度最高。那么，最值得消费者关注的
长沙一私房菜馆冰箱里存有35条活体蛇，监管部门：放生！罚款！
2025-06-20 10:28:00
火锅店毛肚里有小黑虫，私房菜馆存有活体王锦蛇……日前，长沙市市场监管局向社会集中曝光4起典型案例。根据省、市食品安全委员会的统筹部署，长沙市市场监督管理部门聚焦餐饮和网络食品经营存在的食品安全突出问题，深入开展专项治理行动，依法查处了一批违法案件。冯校长火锅店“精品千层肚”里有小黑虫2025年1月1
【微课堂】保健品≠保健食品
2025-04-26 09:37:00
【来源：江西市场监管】保健食品：是法律概念，指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。有“蓝帽子”标识和“国食健字”或“食健备”批准备案文号。保健品：非法律概念，一般指的是公众对声称有保健功效的产品的统称。无统一标识，可能包括内衣、按摩椅、床垫、器械、非食品类产品。权威详细解释：
食品配料表并非越短越好！预包装食品标签禁标“零添加”
2025-03-31 19:24:00
“食品配料表越简短越‘干净’说明产品越安全越健康”近期类似这样的说法在社交平台上广为流传也让不少消费者觉得食品配料表上有一大串食品添加剂的名称是食品不安全不健康的表现那么事实果真如此吗？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，许多人坚信配料表短的食品更
重拳打击假冒伪劣食品重庆今年已立案查处案件2086件
2025-06-27 16:57:00
食品安全问题是“必答题”，不是“选择题”。6月27日，重庆市市场监管局召开农村假冒伪劣食品问题整治现场推进会，公开曝光一批典型案件，并对收缴的问题食品进行集中销毁。工作人员对收缴的假冒伪劣食品进行集中销毁。“平常执法中遇到的高频违法行为主要是过期食品、虚假标注标签内容，其次就是劣质食品。”巴南区市场

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